la casa

La cà dei “Biasoti”, situata a Chienis, ospitava la famiglia di Eligio, padre di Giovanni. Un tempo casa signorile poi casa contadina conserva tracce del 1400. Nella "vecia era" (luogo dove venivano portati i mezzi agricoli ) ora sala da pranzo del Ristorante è presente, infatti, un’arco gotico risalente a tale periodo. Particolare unico della sala: un tronco storto che, quando fu’ costruito il fienile, aveva la funzione di sostenere due grosse travi cui mancava l’appoggio. Erika e Giovanni sono molto grati allo Zio Vittorio (morto diversi anni fa) e alla sua “testardaggine” a non voler ristrutturare la casa, che ha conservato cosi’ la sua integrità architettonica e storica.

Antica Gardumo Ristorante
Via ai piani 1 - Ronzo Chienis (TN)
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